猪肉,熏肉,呈现脂肪,熟

每 100 克

水 (克 )0.25
热量 (大卡 )898.0
热量 (千焦 )3756.0
蛋白质 (克 )0.07
总脂肪 (克 )99.5
灰份 (克 )0.16
碳水化合物 (克 )0.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )1.0
铁 (毫克 )0.13
镁 (毫克 )0.0
磷 (毫克 )9.0
钾 (毫克 )15.0
钠 (毫克 )27.0
锌 (毫克 )0.06
铜 (毫克 )0.022
锰 (毫克 )0.006
硒 (微克 )5.7
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.004
核黄素 (毫克 )0.015
烟酸 (毫克 )0.725
泛酸 (毫克 )0.007
维生素B-6 (毫克 )0.005
总叶酸 (微克 )0.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )0.0
叶酸, DFE (微克 )0.0
总胆碱 (毫克 )6.5
甜菜碱 (毫克 )0.2
维生素B - 12 (微克 )0.09
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )11.0
视黄醇 (微克 )11.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )37.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.0
加维生素E (毫克 )0.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )31.991
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.0
14:0 (克 )1.32
15:0 (克 )0.0
16:0 (克 )19.762
17:0 (克 )0.274
18:0 (克 )10.443
20:0 (克 )0.192
22:0 (克 )0.0
总单不饱和脂肪酸 (克 )41.435
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )2.86
17:1 (克 )0.0
18:1未分化 (克 )37.818
20:1 (克 )0.757
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )10.535
18:2未分化 (克 )9.426
18:2 n一6 C,C (克 )9.426
18:3未分化 (克 )0.476
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.476
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.0
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.442
20:3未分化 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.191
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )0.0
胆固醇 (毫克 )97.0
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0